【アイシングクッキー作り】クリスマスケーキみたいなクッキー
2022.12.23
明日はクリスマスイブ!ということでクリスマスケーキみたいな「クリスマスクッキー」の作り方をご紹介します!
紹介してくれるのは、モデルの仕事をしながら趣味でアイシングクッキーを作る、まんぷくまぁここと花田茉子さん。調理師免許をもつ彼女、プロ並みの腕前です。
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まずはケーキには必須のイチゴを作っていきます。イチゴの種は黄色のアイシングクリームで表現します。
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次にブルーベリーやヒイラギなどケーキを装飾する飾りを作っていきます。乾かすのに時間がかかるそうなので最初に作るのがおすすめです。
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続いてケーキ部分。固めのアイシングクリームで生クリームを表現します。
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ケーキに最初に作ったフルーツや飾りを置いていきます。クリスマスケーキらしくなってきましたよね。
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実はケーキは蓋部分。受け皿もクッキーで作りました。開けるとイチゴが入っています!
開けると楽しいクリスマスクッキー、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか?