もうすぐクリスマスですね。今回はクリスマスにぴったりなアイシングクッキーでできたお菓子の家「ヘクセンハウス」の作り方をご紹介します。

紹介してくれるのは、モデルの仕事をしながら趣味でアイシングクッキーを作る、まんぷくまぁここと花田茉子さん。調理師免許をもつ彼女、プロ並みの腕前です。

まずは家の側面部分に飾り付けしていきます。事前にアイシングクリームで作り、5時間ほど乾かしておいたものです。

クリスマスといえば、雪の結晶、ベル、リボン、プレゼント…などなどみなさんの思い浮かべるものを自由に作ってみると楽しいですよ。

続いても家の側面となる部分の飾り付け。絵を描くように自由に飾っていきます。

主役部分、家の正面側を飾っていきます。こちらも事前に作っておいた宝石のようなクッキーを付けて、その隙間をアイシングクリームで埋めていきます。

「ヘクセンハウス」はお菓子の家という意味ではないことを知っていますか？本来「魔女の家」という意味があるんです。

この家は宝石も付いていて魔女が住んでいそうなお家ですよね。

作ったパーツを組み立てます。倒れないようにバランスを取りながらそーっとやります。

中に燃えない炎を入れるとさらにリアルなヘクセンハウスになります。食べるのがもったいないですね。

ぜひクリスマスに向けて作ってみてはいかがでしょうか？