明日はクリスマスイブ！ということでクリスマスケーキみたいな「クリスマスクッキー」の作り方をご紹介します！

紹介してくれるのは、モデルの仕事をしながら趣味でアイシングクッキーを作る、まんぷくまぁここと花田茉子さん。調理師免許をもつ彼女、プロ並みの腕前です。

まずはケーキには必須のイチゴを作っていきます。イチゴの種は黄色のアイシングクリームで表現します。

次にブルーベリーやヒイラギなどケーキを装飾する飾りを作っていきます。乾かすのに時間がかかるそうなので最初に作るのがおすすめです。

続いてケーキ部分。固めのアイシングクリームで生クリームを表現します。

ケーキに最初に作ったフルーツや飾りを置いていきます。クリスマスケーキらしくなってきましたよね。

実はケーキは蓋部分。受け皿もクッキーで作りました。開けるとイチゴが入っています！

開けると楽しいクリスマスクッキー、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか？