果物店が作る!旬のイチジクを丸々4個使った「イチジクのパフェ」
2022.09.12
2024.06.18
広島市中区にある「果実屋 DOUBLE FLAT」では、広島県産を中心とした旬のフルーツや、フルーツサンドなどを販売しています。
旬のフルーツを使ったパフェが食べられるということで、広島ホームテレビの山﨑アナがご紹介します!
![「果実屋 DOUBLE FLAT」店内](https://hread.home-tv.co.jp/wp-content/uploads/2022/09/20220912guguseto-7-1024x576.jpg)
山﨑アナ「たくさんのフルーツが並んでいて、海外のマーケットみたいです!このお店では、秋を感じる”あの果物”を使った新商品が出たんだそう!」
それが…「いちじくパフェ」です!広島県内で有名な産地、古江と尾道でとれた2種類のイチジクをまるまる4個使っています。
![](https://hread.home-tv.co.jp/wp-content/uploads/2022/09/20220912guguseto-2-1024x576.jpg)
輪切りにしたものや、カスタードブリュレ、コンポートにアレンジしたものまでトッピングされています。
![](https://hread.home-tv.co.jp/wp-content/uploads/2022/09/20220912guguseto-4-1024x576.jpg)
山﨑アナ「甘い!ブラックペッパーがすごく良いアクセントになっていて。永遠に食べられる、美味しい~!」
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果実屋 DOUBLE FLAT 柿川慎一オーナー「広島県内には美味しいフルーツがたくさんあります。その中でも秋の旬、イチジク。古江と尾道のイチジクをぜひ試してみてください」。
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旬のイチジクを使った贅沢パフェで秋を感じてみませんか?
もっと見る:果実のプロが作る「絶品フルーツサンド」と「魅せるひんやりスイーツ」 『DOUBLE FLAT』 広島市中区
施設情報
果実屋 DOUBLE FLAT(ダブル フラット)
住所:広島市中区立町5-16 クエストビル 1F
電話番号:082-909-2062
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日
広島ホームテレビ『5up!』(2022年9月9日放送)
「ググッと瀬戸内」
ひろしまリード編集部
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