広島県呉市本町の「パティスリーマツダヤ」では母の日にぴったりな「カーネーションケーキ」を販売しています。

食べるのがもったいないくらい綺麗な花びらは、全てチョコレートで出来ているそうです。

いちごチョコレートを、冷やした大理石の上に薄く伸ばして、ヘラで丁寧に削り取ります。

フリル状になったチョコレートをガトーショコラの上に重ねていけば、カーネーションケーキの完成！

山﨑アナ「濃厚なガトーショコラに甘酸っぱいいちごチョコレートがよく合います」

パティスリーマツダヤ　店主・松田雅彦さん「喜んでいただけるように丁寧に作らせていただきますのでぜひご利用いただきますと嬉しいです」

ケーキに「いつもありがとう」の思いを込めて。大切な人に贈りませんか。

■お店情報
パティスリーマツダヤ
広島県呉市本町22-8
営業時間：午前１０時～午後７時（日曜は～午後６時）
定休日：火曜日
電話番号：0823-21-3223

広島ホームテレビ『５up！』（2022年5月6日放送）
「ググッと瀬戸内」

ひろしまリード編集部
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