佐伯区石内に誕生したユニークスポット。
気軽にドライブスルーできるたこ焼きのお店や、人気ベーカリーが運営するカフェに行ってきました。

 

｜ タコハウスgute

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今年5月にオープンした「タコハウスgute」（グテ）。
たこ焼きをドライブスルーできる、個性的なお店なんです。

タコハウスgute（グテ）　(C)HOME

 

生地の中には山芋が混ぜ込んであり、とろとろの食感。
だし、卵、天かすのみのシンプルな たこ焼きです。

たこ焼き（ねぎトッピング）600円 ※店内飲食用　(C)HOME

 

トッピングで一番人気なのは、「ねぎ」。
原価が取れないくらいの量をのせているんだとか。

その他にも、明太マヨやチーズも人気のトッピング。

たこ焼き明太マヨトッピング（写真右奥）、たこ焼きチーズトッピング（写真左奥）　(C)HOME

 

ドライブスルーだけではなく、店内でいただくこともできます。
テラス席もあり、開放的なたこ焼き専門店。

気軽に立ち寄ってみてくださいね。

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タコハウスgute
佐伯区五日市町石内6626-1
Tel：082-205-8855
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｜ grasshopper café　／　ANT BAKERY　

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食・美容・インテリアにまつわるお店が集まった商業施設「石内ペノン」の中の人気ベーカリーが営むカフェが話題になっているそうです。

grasshopper café（グラスホッパーカフェ）　(C)HOME

 

そのカフェが、「grasshopper café」（グラスホッパーカフェ）。
山小屋をイメージして作られたそうで、三次にある人気ベーカリー「mugi mugi」の5号店です。
mugi mugiのノウハウで作られたパンやカフェメニューを提供しています。

トリュフ入りステーキアッシェチーズバーガー（単品：1,580円　セット：1,960円）　(C)HOME

 

ステーキアッシェチーズバーガーは、カフェの2周年を記念して作られた数量限定メニュー。
高級食材のトリュフを、バターやバンズにも使用した贅沢な一品。
口の中にトリュフの香りが広がります。

その他にも、これから流行りそう、と話題なのが「サルシッチャ」。
お肉やハーブを腸詰にしたものと、たっぷりの野菜を、「フラットブレッド」というイースト菌やベーキングパウダーなどを使用せず作られたパンで包んでいただきます。
こちらも数量限定のメニューです。

サルシッチャ&ケサディーヤミート（ライムジンジャエール付き）1,080円　(C)HOME

 

フラットブレッドやハンバーガーで使われているバンズは、隣接のベーカリーで作っていると聞き、早速行ってみることに。

ANT BAKERY　 (C)HOME

 

カフェの隣にある「ANT BAKERY」（アント ベーカリー）も、mugi mugiが運営しています。
どの商品にもファンがいらっしゃる、というほどの人気ぶり。
隣のカフェにパンを提供するかたわら、ここでしか食べれないパンも。

くるみフランス（194円）　(C)HOME

 

香りがとても良い三良坂の小麦を使用した「くるみフランス」。
県立広島大学の庄原キャンパスの学生たちと、研究・開発した野生酵母を使用するなど、地域密着のベーカリーならではのこだわり。

トリュフ入りフォカッチャ（238円）　(C)HOME

 

その他にも、「トリュフ入りフォカッチャ」や「ドライトマト入りフォカッチャ」といった、カフェ2周年を記念した期間限定販売のパンも。

三次が誇る人気ベーカリーのこだわりの味を、ぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

(C)HOME

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grasshopper cafe
佐伯区五日市町石内6500-1 1号棟
Tel：082-208-3935
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ANT BAKERY
佐伯区五日市町石内6500-1 2号棟
Tel：082-208-5599
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広島ホームテレビ『５up！』(2021年7月13日放送)
ライター：神原知里
※掲載された記事・情報は、取材当時のものです。予めご了承ください。