小嶋沙耶香アナウンサーが『地球の歩き方 広島』を片手に、まちを散策する「広島の歩き方」。

今回から新章スタート。中区中町にある「白神社」を目指して歩きます。

 

新たな目的地は白神社（TJ Ｈiroshima 制作「地球の歩き方 広島」）

 

 

【ルーエ ぶらじる】

タカノ橋商店街からロケスタート。

 

タカノ橋商店街

 

タカノ橋商店街に来たら、ぜひ立ち寄りたい「ルーエ ぶらじる」。

モーニング発祥の地と言われている喫茶店です。

 

今年の夏で創業80年になる老舗、ルーエ ぶらじる

 

創業当初から提供しているモーニング。

「当時のモーニングは卵とトースト、コーヒーというシンプルなものでした」と話すルーエ ぶらじるの末広朋子さん。

朋子さんの父の代から、カレーなど種類が豊富になったそう。

そのきっかけは、サロンシネマ（現在の八丁座）のオールナイト上映を終えたお客さんから、このお店でモーニングを食べながら映画の話をするときに「ガッツリ食べたい」という要望を聞いたこと。

それに応える形でモーニングにカレーを提供するようになったそうです。

 

当時現役だったイチローさんが、朝にカレーを食べると言われていたことも影響し、朝カレーが誕生したそう

 

モーニングといえば名古屋のイメージがありますが、モーニング発祥の諸説あるうちの一つに、このお店が入っているそうです。

 

ほぼ毎日、このお店のモーニングを食べているというお客さんもいました

 

小嶋アナも、モーニングをいただきました。

 

いただいたのはAモーニング（600円）※提供は10:30まで

 

トーストを一口かじると、カリッと音がし、サクサクな食感でありつつも中はしっとりとしたやわらかな味わいを楽しむことができます。

 

「トーストの香りがふんわり広がる」と小嶋アナ

 

創業者である朋子さんの祖父は戦争を経験。「生きている自分が頑張っていかないといけない、食べ物で人々を支えていきたい」という思いから喫茶店を始めたそう。

当時は「病気になったときしか食べられない」と言われるほど貴重だった卵を当たり前のように提供しよう、それで栄養をつけて頑張ってほしいという思いが込められているモーニングなのだそうです。

朋子さんも祖父の志を受け継ぎ、お客さんに毎日来てもらえるように、できるかぎり手頃な値段で提供できるようにしているそうです。

 

「祖父の思いもありますし、お客様に毎日来てもらえるような値段で頑張っています」と話す朋子さん

 

【聖山堂フーズ⑥】

商店街の中には手作り弁当のお店もあります。

 

手作り弁当の販売所

 

このお弁当を作っているのは「聖山堂（せいざんどう）フーズ⑥」。

お弁当だけではなく、どら焼きの製造販売にも力を入れているそう。

 

新商品の「黒どら焼き」の販売も店頭で行っていました

 

「作る人が見えるのがいい」と話す常連のお客さん

 

黒どら焼きの名前について、

「自分の名前が『黒谷』なので……」

と話す聖山堂の黒谷博紀さん。

そして、この黒どら焼きを試食させてもらいました。

 

黒どら焼き（450円）

 

黒どら焼きを食べる小嶋アナ

 

「生地がふわふわで甘みは控えめですね」と小嶋アナ。あずきそのものの香りをダイレクトに感じることができる味です。

黒谷さんは、お店の運営だけではなく、3ヵ月に1回マルシェも開催しているそう。

地域の人たちをタカノ橋商店街に呼び込むために尽力しています。

 

【谷沢楽花園】

続いて立ち寄ったのは「谷沢楽花園」。

原爆慰霊碑の献花用花輪を作っている生花店としても有名です。

 

谷沢楽花園

 

アメリカのオバマ元大統領が、広島平和公園を訪れた際に献花した花輪もこのお店で制作したもの。

「自分の記憶に残る仕事をさせてもらった」と制作を手掛けた谷澤孝明さんは話します。

 

店内にはオバマ元大統領が献花した花輪の写真が飾ってありました

 

この花輪を制作した時の心境について、「普段作っている花束と同じです。同じ気持ちでやっています」と話す谷澤さん。

どんな依頼も同じように心をこめて制作しているそうです。

 

仕事に対する心持ちを話す谷澤さん

 

花輪の輪っかづくりのコツについては「内緒」と笑います

 

谷澤さんは、G7広島サミット2023で原爆慰霊碑に献花する花輪の制作も担当しました。

これについても「どこまで話していいのか分からん」と苦笑い。

 

話せることは限られているようです

 

谷澤さんのおすすめは、倉橋島の生産者さんが育てたバラなんだそう。

店内には、他にも色とりどりの花がたくさんあります。日常を彩るお気に入りの一本を、ぜひ見つけてみてください。

 

外側の白っぽいピンクと、中心部分の濃いピンクのグラデーションが美しいバラ

 

広島ホームテレビ『ピタニュー』（2026年6月8日～10日放送）

ライター：神原知里

※この記事の情報は番組放送時点のものです。情報は変更になる場合があります。