トゥンカロンに韓国ワッフル 流行メニューのセレクトショップ(広島市中区)

2021年4月、中区堀川町にオープンした「Café Bar Mani(カフェ バー マニ)」。
いま流行っているもの、これから流行りそうなものを集めた食のセレクトショップです。
テイクアウトもできて、人気メニューをお家でも楽しめます。

 

韓国マカロン専門店「私はトゥンカロンに恋をした」のトゥンカロン


こちらは韓国発祥の進化系マカロン「トゥンカロン」。韓国語で「太っちょマカロン」を意味する「トゥントゥンハン マカロン」を略して「トゥンカロン」と名付けられたそうです。
カラフル、ポップでキュート!「映える」スイーツとしても人気ですよね。

Café Bar Mani (C)HOME

 

トゥンカロン トゥンカロン (C)HOME

 

広島初出店 元祖韓国ワッフル専門店 Crazy Waffle(クレイジーワッフル)


人気メニューのこちらは、韓国ワッフル専門店 クレイジーワッフルの「トリプルベリー ミルククリーム」。
広島初出店ということもあり、注目を集めています。
サクサクの生地がやみつきになる一品です。

トリプルベリー ミルククリーム トリプルベリー ミルククリーム(900円) (C)HOME

 

また、トゥンカロンをトッピングした「トゥンカロンワッフル」というオリジナルメニューも。

トゥンカロンワッフル トゥンカロンワッフル(1100円) (C)HOME

 

バナナジュース専門店「BANANALAB」のバナナタピオカ


バナナジュースにタピオカをトッピングした「バナナタピオカ」も、Cafe Bar Maniならではのメニュー。
熟成したバナナを2日間冷凍することで、さらに甘みが増すうえ、アイスのような食感に仕上がります。
バナナそのものの柔らかい甘みと、黒糖の甘さが染み込んだタピオカの相性は抜群。飲みごたえのある一品です。

バナナタピオカ バナナタピオカ(580円~) (C)HOME

 

「ここに来たら流行のものが食べられる、そんなお店にしたい。」と語るオーナーの西尾さん。
その言葉通り、流行を敏感にキャッチした食が満載のCafe Bar Mani。
テイクアウトもできるので、家族みんなで楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

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Cafe Bar Mani
広島市中区堀川町4-18
TEL:082-909-2070
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広島ホームテレビ『5up!』(2021年5月26日放送)
ライター:神原知里
※掲載された記事・情報は、取材当時のものです。予めご了承ください。

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