テイクアウトメニューも豊富なカレー専門店「カレーキッチンBORDO」。
“昭和のカレー”がコンセプトで、基本となるカレー3種類に様々なトッピングを合わせることができます。
基本となる3種類のカレーはこちら。

 

エキキタカレー
和牛の牛筋を3時間煮込んだ、スパイスが効いたカレーです。

エキキタカレー（750円）　(C)HOME

 

バターチキン
南インド風のカレー。
ほとんど水を使わず、トマトベースで仕上げています。
また、しょうがを入れることで、甘みが増し、爽やかな味わいに。

バターチキン（990円）　(C)HOME

 

キーマ
トマトをベースに作られている「キーマ」。
しょうゆや、しょうがを入れて和風に仕上げており、食べやすい一品です。

キーマ（990円）　(C)HOME

 

自分好みのカレーとトッピングを選んでみました。その名も、「贅沢だけどヘルシーだよ ～欲張りカレー～」（取材した小嶋沙耶香アナウンサーが命名）。

(C)HOME

 

エキキタカレーと、バターチキンのカレーをあいがけし、野菜をトッピング。
まろやかなエキキタカレーと、スパイシーなバターチキンの絶妙なコラボレーションを楽しむことができます。

沢山種類があって選べない、という人におすすめなのがこちら。

(C)HOME

 

キーマに、チーズとステーキをトッピング。レアステーキと、チーズの塩気が絶妙な一品です。

 

スパイシーなカレーから、マイルドで食べやすいカレーまで。家族で楽しめること間違いなしです。
テイクアウトもできるので、おうちでも手軽に楽しめますよ。

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カレーキッチンBORDO
広島市東区二葉の里1-1-72
TEL：082-236-7371
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広島ホームテレビ『５up！』(2021年5月20日放送)
ライター：神原知里
※掲載された記事・情報は、取材当時のものです。予めご了承ください。