「“10日に1個しか生まない” 幻の卵かけご飯」昭和レトロカフェ ~広島市安芸区~
ポツンとたたずむ飲食店をリサーチ!
リポーター・大松しんじが向かったのは、広島市安芸区。
訪れたのは、熊野町から安芸区阿戸町へ入ってすぐの場所に位置する一軒の店、「6鳴館(ろくめいかん)」。
地元の方が、骨董品店と間違えるほどのユニークな外観が印象的です。
お店の外観
昭和好きな店主・原田さんが、お客さんにも「昭和レトロを楽しんでもらいたい」と、営業されています。
店名の由来は、明治前期に建てられたあの「鹿鳴館」に、骨董の世界で縁起が良いと言われる「6」を組み合わせたとのことです。
「6鳴館」の由来
食事を頂く前に、昭和の時代へタイムスリップできる店内を案内してもらいました。
10年以上空き店舗になっていた喫茶店の跡地を、全て1人で改装されたそう。
昭和の歌謡曲が流れる店内には、「けん玉」や机を掘って作った「野球盤」など、昭和世代には懐かしい品々が展示されています。
各テーブルに「けん玉」 「野球盤」も
そんなお店で、まず頂いたのは「レンコンハンバーグ定食」。
レンコンハンバーグ定食
店主自ら収穫したレンコンが、すりおろして練りこまれたハンバーグ。
レンコンの食感とは裏腹に、ふわふわで絶品!
続いて頂いたのは、「烏骨鶏の卵かけご飯」。
烏骨鶏の卵かけご飯
「10日に1個しか卵を生まない」という烏骨鶏。仕入れ原価はなんと「1個200円」にもなる希少な卵。
これまた店主自らが四国の養鶏場「松本ファーム」を訪れて、仕入れを決めたこだわりの卵です。
「あるのは卵の旨味のみ!」と大松が唸るほど、全く臭みのない上品な味わいが楽しめます。
露天風呂やライブハウスなど、「夢の山小屋」に向けて店主の原田さんは奮闘中。
昭和を懐かしみたい方も、昭和を知らない世代の方も、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
■山小屋カフェ 6鳴館(ろくめいかん)
安芸区阿戸町6706-2
TEL:082-578-0063
広島ホームテレビ『みみよりライブ 5up!』(2021年2月19日放送)
ひろしまリード編集部
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