クリスマスが近づいてきましたね！

今回は、クリスマスプレゼントにもぴったりの、ポインセチアをモチーフにしたスノードームをお菓子で作りました。

紹介してくれるのは、モデルの仕事をしながら趣味でアイシングクッキーを作る「まんぷくまぁこ」こと花田茉子さん。

調理師免許をもつ彼女、プロ並みの腕前です。

 

花田茉子さん 所属：WSP inc.（株式会社 ウェルストンプロモーション）

 

 

まずは、スノードームの土台となるクッキーに、雪をイメージした白のアイシングクリームを塗ります。

うっすらの雪にしたいので、スプーンを使ってアイシングクリームを伸ばしていきます。

 

 

次に作るのは、スノードームの中に入れる雪。

アイシングクリームを使って描いていきます。

 

 

さらに、スノードームの中に飾るポインセチアも作ります。

 

 

先ほどうっすら雪を敷いたクッキーの上にも、ポインセチアを描きます。

ポインセチアの赤い花のような部分は、土台のクッキーを回しながら描くと描きやすいです。

実は、ポインセチアの花は、中心にある黄色の部分なのだそう。最後にこの花の部分を描いたら完成です。

 

 

先ほどアイシングクリームで作ったポインセチアを置き、周りには雪も置いていきます。

 

 

スノードームの上の透明な部分はゼラチンバブルで作りました。

このゼラチンバブルに、雪をイメージした模様を描きます。

 

 

最後に、先ほど装飾したゼラチンバブルを、ポインセチアと雪を置いたクッキーの上にのせたら完成。

 

 

クリスマスにぴったりのかわいいスノードームができました。

贈り物にもおすすめなので、皆さんも挑戦してみてはいかがですか？