2022年度チョコ系フレーバーアイス 月別新商品数　※森永乳業（株）調べ

 

森永乳業の調べによると、秋冬、特に9月～12月にチョコアイスの新商品発売が集中しているんです。
そこで、“今食べたい！”秋冬チョコレートを特集します。

 

【チョコ届】

9月に広島県尾道市にオープンしたばかりのチョコスイーツテイクアウト専門店「チョコ届（ギフト）」。
グルテンフリーが特徴で、厳選したスイスのチョコレートを、ほとんどの商品で使用しています。

 

1番人気は「ウィークエンドチョコシトロン」（2,500円）

 

なめらかでチョコレートの味が濃厚なプリン。チョコプリン（1個400円）

 

チョコ届はオンライン販売をしているので、遠方にお住いの方でも購入できます。
チョコプリンは1セット（4個）からの販売となります。

 

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チョコ届
尾道市十四日元町4-23
TEL：090-1338-8178
営業時間　10:00～18:00
定休日　不定休
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【GODIVA アルパーク店】

 

季節のトリュフ－秋冬－（6粒入3,456円）※期間限定

 

あの「GODIVA（ゴディバ）」と広島の老舗店がコラボレーションしたと聞き、向かったのは「GODIVA アルパーク店」。

 

もみじまんじゅう ショコラ（1個345円）※数量限定・在庫には限りがあります

 

もみじまんじゅうの老舗「藤い屋」とコラボレーションした数量限定の商品が誕生。

2022年に日本上陸50周年を迎えたGODIVA。もっと日本を知りたいというテーマをもとに、さまざまな活動をしており、中でも地方銘菓とのコラボレーション商品の販売に力を入れているんだとか。

 

生地の中にチョコレートがたっぷり

 

通常のもみじまんじゅうはプレーンの生地ですが、こちらのGODIVAコラボ商品はチョコレートの生地。中のクリームも、より濃厚にチョコレート感を強くして作っているそう。
商品開発にかかった期間は、なんと1年。
GODIVAと藤い屋の珠玉の一品は、下記店舗でのみ購入可能です。

 

GODIVA もみじまんじゅうショコラ 購入可能店舗

 

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GODIVA アルパーク店
TEL：082-501-1093
営業時間　10:00～20:00
定休日　不定休
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【Chocolaterie S】

“宝石のようなショコラ”とSNSで話題の「Chocolaterie S（ショコラトリーエス）」。

 

店内には常時30種類以上のチョコレートが並ぶ

 

こちらのチョコレートを手掛けているシェフショコラティエの白根誠二さんは、スイーツ界の巨匠・辻口博啓さんの元で14年に渡りチョコレートを学んだ実力派。

 

指で模様をつけていく。繊細な指使いはまさに職人技

 

「1つのチョコレートが9グラムしか重量がない。その中で味の構成やバランスを整えているので、0.1グラム多いか少ないかで味のバランスが変わってしまう。その0.1グラムにこだわって味を調節している」と話す白根さん。

 

ボンボンショコラ 抹茶（290円）

 

ボンボンショコラ 林檎シャンパン（290円）※季節限定

 

フランスの「テタンジェ」という上質なシャンパンに、すっきりとした味わいのホワイトチョコレートを合わせたガナッシュを使った季節限定のチョコレートも。
白根さんの技術が詰まったチョコレート、ぜひご堪能あれ。

 

チョコレートと、ミシュラン三ツ星の最高ランクの「ASOMILK」というジャージー牛乳を使ったソフトクリーム。エス・ジャージーショコラ（830円）

 

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Chocolaterie S
広島市東区尾長西1-6-37 メゾンドゥツルヤ102
TEL：082-576-4331
営業時間　11:00～19:00
定休日　不定休
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広島ホームテレビ『ピタニュー』（2023年11月16日放送）

ライター：神原知里