【夏祭り】金魚すくいの屋台をお菓子で再現
2023.08.18
今回は、前回に引き続き夏祭りの屋台をお菓子で再現しました。
作ったのは金魚すくいの屋台です。
紹介してくれるのは、モデルの仕事をしながら趣味でアイシングクッキーを作る「まんぷくまぁこ」こと花田茉子さん。
調理師免許をもつ彼女、プロ並みの腕前です。
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まずは、金魚が入っている桶を作ります。
タルト型を使って作ったクッキーに、アイシングクリームでビニールプールをイメージした色を塗ります。
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次に、アイシングクリームでポイと金魚を作ります。
金魚はあまり細かく作りこまない方が、金魚っぽくなります。
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先ほど色を塗った桶型のクッキーに水飴を垂らし、金魚を入れます。
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屋台部分はフルーツ飴の屋台と同様、事前にクッキーで作りました。
2つ並べるととっても華やかで可愛いですね!
皆さんも挑戦してみてはいかがですか?
実はこの後、大変なことが起きています…。
動画ではその一部始終を公開。ぜひご覧ください!