ヒルトン広島6階オールデイダイニング「モザイク」で、『魔女と魔法使いの学校』をテーマに贈る秋のスイーツフェアが開催されます。

 

スイーツビュッフェ『魔女と魔法使いの学校』

 

今年ハロウィンシーズンを盛り上げる、魔法が詰まったフェアでは約20種類のスイーツに加え、8種類の食事、ドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトのティーセレクションを含む20種類のドリンクが登場。

更に‘魔女工房’のライブステーションではスイーツに魔法のようなエフェクトを忍ばせたユニークな仕掛けも。

 

魔法の実験室’を思わせる空間

 

レストランに一歩足を踏み入れた瞬間から魔法学校に在籍しているかのような不思議空間と演出を楽しみながら、秋の食材をふんだんに用いたスイーツと食事を堪能できます。

料金は一人3,800円（子ども1,900円）で、土・日・祝日の15時から17時まで開催。

期間は9月2日（土）から10月29日（日）までです。

 

スイーツ紹介

今秋のスイーツフェアでは、バラエティに富んだスイーツが並び、目と舌を楽しませます。

●入学式の密約ケーキ

入学式の密約ケーキ

 

ブラックベリーを合わせたスポンジケーキにブルーベリーのクリームとソースをサンドし、たっぷりのブラックベリーをトッピングしています。

 

●新入生の魔法の杖

新入生の魔法の杖

 

香り高いトンカ豆のクリームにコーヒーメレンゲとチョコレートを合わせています。

 

●合格通知の焦がしバター

合格通知の焦がしバター

 

アーモンドとヘーゼルナッツの生地に風味豊かな焦がしバターを合わせて焼き上げたフィナンシエです。

各種焼き菓子やグラススイーツのラインアップに加え、ドリンクはドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトより「アールグレイ」や「ダージリン」など12種類の紅茶やエスプレッソやカフェラテなど20種類以上。

スイーツとの相性で選んでも楽しめますよ。

 

スイーツと一緒に楽しめる8種類のセイヴォリー

 

さらに遅めのランチとしても利用できるよう、サンドイッチなどの食事も8種類用意されています。

 

 

魔女と魔法使いの学校の大食堂で振舞われるようなシェフこだわりのセレクション、ぜひ楽しんでみて。

『魔女と魔法使いの学校』スイーツビュッフェ　概要

会場： オールデイダイニング「モザイク」 （ヒルトン広島6F）
期間：9月2日（土）～10月29日（日）の土・日・祝日限定
時間：15:00～17:00
料金： 1人 3,800円（子ども1,900円）※税金、サービス料を含みます
予約：ウェブサイト https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/mozaik-autumn 

 

ひろしまリード編集部

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