卵黄が丸ごとのっている!口の中で完成する生プリンクレープ「みのりカフェfukuyama」
2022.06.06
2024.06.18
広島県福山市にある「みのりカフェfukuyama」。JA全農が運営していて、地元食材にこだわったクレープやドリンクなどが楽しめるお店です。
今回は「口の中で完成する生プリン」があると聞き、広島ホームテレビの山﨑アナがお店に伺いました!
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「みのりカフェfukuyama」で人気なのが・・・
山﨑アナ「こちらのクレープです!名前は【広島こめたまごの生プリン】!なんと卵黄が丸ごとのっています、斬新!」
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クレープ生地の中にはたっぷりの生クリームとカスタード。その上に、広島県産の卵黄とカラメルソースがトッピングされています。スプーンで黄身を割ってクリームと混ぜ合わせていただきます。
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山﨑アナ「美味しい!濃厚な卵黄とクリーム、ほろ苦いカラメルソース。まさに生プリンですね!バター香るクレープ生地とも相性抜群です!」
みのりカフェfukuyama 谷口さん「広島県産こめたまごの生の卵黄を使用した新感覚のクレープです。季節限定の商品もたくさんございますので、ぜひご来店ください。
口の中で完成する生プリン。心もとろけてしまいそうです。
お店情報
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【みのりカフェfukuyama】
広島県福山市東深津町3丁目21-47-2
080-2909-9233
平日:午前10時~午後5時(休日は午後6時まで)
広島ホームテレビ『5up!』(2022年6月3日放送)
「ググッと瀬戸内」
ひろしまリード編集部
※掲載された記事・情報は、取材当時のものです。予めご了承ください。