まもなく桃の節句・ひな祭り！　ということで、この時期にしか食べることができないひな祭りグルメをご紹介します。

 

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御菓子所 高木

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創業100年以上の老舗和菓子店、「御菓子所 高木」。このお店のひな祭りグルメがこちら。

ひなまつり（1,080円）※3月3日まで販売

軽羹（かるかん）や、ようかんを使ったケーキで、『ひな祭りに和菓子を用意したい！』という人に人気なんだとか。全て職人さんの手作業で作られている和菓子専門店ならではのひな祭りグルメです。上品で優しい甘みのひな祭りケーキを、堪能してみてはいかがでしょうか。

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御菓子所 高木

十日市本店

中区十日市町1-4-26

TEL：082-231-2121

営業時間　9:00～18:00
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棚田カフェ イニミニマニモ

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続いてやってきたのが、安芸太田町にある井仁の棚田。「日本の棚田100選」にも選ばれたこの地にある「棚田カフェ イニミニマニモ」に、ひな祭りにぴったりのお菓子があるんです。

ひな祭り限定 山の恵みのクッキー缶（大）（2,100円）

棚田といえばお米、ということで、米粉を使ったひな祭り限定のクッキー。お店で棚田を借りているそうで、田植えから稲刈りまで店長自らが行っているそうです。クッキーの色味には町内産の野菜も使用。安芸太田町ならではのひな祭りグルメです。

実は、このお店では2年前からオカリナ教室も開いているそうで、パティシエの藤井さんはオカリナの講師も務めています。

パティシエ兼オカリナ講師の藤井さん（写真右）

2年前、「オカリナ教室をやらせて欲しい！」と、店長のもとに現れたパティシエの藤井さん。その頃、店長はお菓子作りも始めたいと考えていたそうで、両者の思いが合致しオカリナ教室とお菓子作りがスタートしたんだとか。ひな祭りグルメと同様に、優しい音色のオカリナも学べる「棚田カフェ イニミニマニモ」に足を運んでみてはいかがでしょうか。

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棚田カフェ イニミニマニモ
インターネットで「イニミニマニモ」で検索
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ひなまつりうどん

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スイーツだけでなく、おうちで作れるひな祭りグルメもあるんです。

ひなまつりうどん（2,300円・送料別）※数量限定

それがこの「ひなまつりうどん」。菱餅カラーのうどんの玉から、手打ちうどん体験ができるキットなんです。こちらは、埼玉県にある手打ちうどん専門店のお取り寄せ商品です。

菱餅をイメージした3色うどん

おうちでお子さんと一緒に、手作りうどん体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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おうち山田うどん
インターネットで「おうち山田うどん」で検索
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広島ホームテレビ『５up！』(2022年2月25日放送)
ライター：神原知里