広島市中区東白島町にお店を構える「洋菓子工房プランタン」。なんと、創業50周年を迎える老舗洋菓子店なんです！

お出迎えしてくれたのは、2代目の隠居（いんきょ）さん。

突然ですが、皆さん「モンブラン」はお好きですか？「モンブラン」は「ケーキの四天王」の1つと言われています！

プランタンでも人気ケーキとのこと。

なんと、プランタンのモンブランは白色。外は生クリームでコーティングされていて、中にちゃんと栗が入っています。アルプスの「モンブラン」という雪山をイメージしているんです。

こちらは創業時からあるケーキ。初代が生クリーム好きなので、生クリームたっぷりの白いモンブランになったそう♪

さて、ここで問題！

プランタンには、「白いモンブラン」と「よく見る茶色のモンブラン」があります。こちらはモンブランという名前ではありません。

では、プランタンでは何という名前でしょう？ヒントは、漢字3文字で『◯◯君』です！

答えは「栗山君」です！人気3位のケーキだよ♪

栗山君は、親しみやすく、身近な存在になるよう、人の名前をつけ、擬人化させたケーキなんですって！

そんな思いも届き、こちらの栗山君はプランタンで3番目に人気♪

ちなみに諸説あるんですが、モンブランというのは元々“白いのが一般的”だという説もあるんだとか…プランタンのモンブラン、「へ～じゃん」に認定です♪

広島ホームテレビ『５up！』（2022年2月10日放送）
「広島へぇ～じゃん」

ひろしまリード編集部
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