【広島雑学】「洋菓子工房プランタン」が広島で初めて販売したケーキとは?(広島市中区)
2022.02.10
広島市中区東白島町にお店を構える「洋菓子工房プランタン」。なんと、創業50周年を迎える老舗洋菓子店なんです!
![外観](https://hread.home-tv.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/202202105uphe-jyan-1-1024x576.jpg)
お出迎えしてくれたのは、2代目の隠居(いんきょ)さん。
![隠居さん](https://hread.home-tv.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/202202105uphe-jyan-2-1024x576.jpg)
お店で2番目に人気なのが『バナナパウンドケーキ』なんだとか。
![パウンドケーキ](https://hread.home-tv.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/202202105uphe-jyan-3-1024x576.jpg)
さて、気になる1番人気は??
隠居さん「1番人気は広島で初めて販売されたと言われているケーキになります。」
さて、ここで人気ケーキに関する問題!プランタンで2番目に人気のケーキは「バナナパウンドケーキ」。
では、1番人気のケーキは何でしょう?そのケーキは『プランタンが広島で初めて販売した』と言われているそうです。
![問題](https://hread.home-tv.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/202202105uphe-jyan-4-1024x576.jpg)
答えは「チーズケーキ」です!
広島で初めてスフレチーズケーキを販売したのがプランタンだと言われています。
![答え](https://hread.home-tv.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/202202105uphe-jyan-6-1024x576.jpg)
「プランタンが広島で初めて販売した」と言われているチーズケーキが人気1位!
先代曰く、ふわふわ食感のスフレチーズケーキは広島になかったと。それまでは、なかったケーキなので、親戚の皆さんにたくさん試食をしてもらったそうですよ。
![「へ~じゃん」認定](https://hread.home-tv.co.jp/wp-content/uploads/2022/02/202202105uphe-jyan-5-1024x576.jpg)
試行錯誤を繰り返し、あのふわふわなチーズケーキが完成したというワケなんですね~!
プランタンの人気ケーキに「へ~じゃん」認定!
広島ホームテレビ『5up!』(2022年2月9日放送)
「広島へぇ~じゃん」
ひろしまリード編集部
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