2026年2月14日（土）と15日（日）の2日間、広島市中区の広島城本丸・二の丸・三の丸・西堀・RCC本社周辺で「広島城オイスターフェス2026」が開催されます。

会場には、約120ブースが出店。

熱々の焼き牡蠣や牡蠣を取り入れたメニューをはじめ、各店自慢のグルメを楽しむことができます。

広島に店を構える料理人たちが牡蠣料理のレシピを競う「牡蠣グルメ選手権」や、「ギョーザ広場」などの恒例企画に加え、今年は「ラーメン横丁」も登場！

大人から子どもまで楽しめる、幅広いラインアップも魅力です。

 

過去開催時の様子（提供：中国放送企画推進部）

 

出店者

本丸（広島城広場2）

・門林水産＆焼処うる：焼カキ、カキコウネ丼など
・中野水産：おともがき、焼き牡蠣、カキフライ
・和商：肉串、アルコール
・田中屋商事：牡蠣焼きそば、海鮮焼き、アルコール
・火処：鮎の串焼き、肉串、アルコール
など40ブース以上

 

（提供：中国放送企画推進部）

 

＜第3回牡蠣グルメ選手権＞

本丸エリアでは、「第3回牡蠣グルメ選手権」を開催。

今年は「鍋」をテーマに、5店がエントリーしています。

グランプリを決めるのは来場者！

対象のメニューを味わって、ぜひ投票に参加してみてください。

 

対象メニュー
・牡蠣と肉の店 -IPPO-：豆乳仕立ての牡蠣塩レモン鍋
・居酒屋のらりくらり：美和の餃子と牡蠣の鍋
・和牛コウネ専門店いろはうた：覇味！牡蠣コウネすき焼き鍋
・焼鳥啐啄いな村：牡蠣と鶏つくねの味噌鍋
・ステーキ丼専門黒べぇさん：牡蠣とホルモンのらーめん鍋

 

過去開催時の様子（提供：中国放送企画推進部）

 

また、本丸エリアでは「森のコンサート」を初開催！

ステージを楽しみながら、飲食スペースでゆっくりと過ごすことができます。

 

西堀

・にいみ茶屋：焼き牡蠣、牡蠣汁、牡蠣おこわなど
・ホットジャマイカデリ：肉吸い、ジャークチキンなど
・日昭物産：たこ焼き、焼きそばなど
・MORE-more：牡蠣シチュー、揚げ物各種など
・廣島緑地建設株式会社：尾道ラーメン、汁なし担々麺など
など40ブース以上

 

二の丸

・博多八助：ひとくち餃子、ビール、チューハイ
・京都ちぎりや：野菜たっぷり揚げ餃子、ビール、チューハイ
・京都美食：九条ねぎ焼小籠包、サワー、スカッシュ
・丸満：福包み揚げ餃子
・豚きっき：宇都宮餃子
など10ブース

 

三の丸

・合同会社H・F＆ECOMPANY：麻婆湯麺など
・食べ処かいか：宮崎辛麺など
・ココロパーク：羅臼昆布&シジミの黄金中華そば、イカ焼きなど
・フリースタイル：博多ラーメン
・JFBダイニングプランナー：札幌味噌ラーメン
など11ブース

 

キッチンカー

・カルシャカケバブ：ケバブ、ポテト、ソーセージなど
・甘薯屋 lMOMl：仙台牛たん串、ポテトなど
・富乃屋：佐世保バーガー、ポテトなど
・koi crepe：クレープ、スムージーなど
・sun smile：ロングポテト、チョコバナナなど
など6ブース

 

RCC本社前

・海洋ごみ問題ジブンゴト化プロジェクト：謎解きゲーム参加受付など
・海と日本プロジェクトin広島：牡蠣を使用したオリーブオイル漬け（瓶詰）、牡蠣カレー（レトルト）など
など4ブース

 

広島の海の幸と山の幸が楽しめる「広島城オイスターフェス2026」。

おいしく食べて、みんなで広島牡蠣を応援しましょう！

 

開催情報

＜日時＞
2026年2月14日（土）・15日（日）

＜場所＞
広島城本丸・二の丸・三の丸・西堀・RCC本社周辺（広島市中区基町）
※来場の際は公共交通機関をご利用ください。

＜入場料＞
無料（飲食は各ブースで支払い）

＜公式サイト＞
https://rcc.jp/event/oysterfes/

＜問い合わせ＞
TEL：082-222-1104（中国放送企画推進部 平日10:00～17:00）

 

ライター／時盛 郁子

※この記事の情報は2026年2月時点のものです。情報は変更になる場合があります。