広島市南区「酒と辛味 のそのそ」で食べられる激辛グルメ「辣子鶏」。シビれる四川料理とジンで夏の暑さを吹き飛ばそう!

 

 

広島ホームテレビの野村舞アナウンサーが訪れたのは、広島駅のすぐ近く、広島市南区にある「酒と辛味 のそのそ」です。

野村アナ「こちらのお店で食べられるのはシビれる辛さの激辛料理です。名物の一つが「辣子鶏(ラーズーチー)」。いったいどんな料理なんでしょうか」

 

ググッと。瀬戸内

 

フライパンの中には大量の唐辛子!

 

ググッと。瀬戸内

 

そこにカラっとあがった唐揚げを入れ、炒めて、炒めて、炒める!

 

ググッと。瀬戸内

 

見るだけでも辛そうな四川料理「辣子鶏」の完成です!

 

ググッと。瀬戸内

 

野村アナ「口に入れた瞬間にしびれるんですよ。でも、お肉の甘みがしっかりとカバーしてくれていて噛めば噛むほどおいしいです。でも辛い・・・」

 

ググッと。瀬戸内 酒と辛味 のそのそ 吉村龍彦店長

 

酒と辛味 のそのそ 吉村龍彦店長「みなさん辛いと言って食べていらっしゃいますね。お酒を飲んで辣子鶏を食べての無限ループ。夏なので辛い物を食べていい汗をかいてもらえれば」

 

ググッと。瀬戸内

 

お店には100種類を超えるジンもあります!

辣子鶏とよく合うという店長のオススメは、広島県産原料を使った「SAKURAO GIN」。

 

ググッと。瀬戸内

 

野村アナ「すごい!すっきりします!」

シビ辛料理に汗を流しながら至福の一杯はいかがですか?

 

酒と辛味 のそのそ

<所在地>
広島市南区大須賀町12-4-1

<電話番号>
082-236-7300

<営業時間>
18:00~翌2:00

<定休日>
不定休

<料金>
辣子鶏 1,188円、SAKURAO GIN 770円

 

広島ホームテレビ『ピタニュー』(2025年8月4日放送)

「ググッと。瀬戸内」

※掲載された記事・情報は、取材当時のものです。予めご了承ください。

ひろしまリード編集部

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