広島市中区にあるパン教室ｔｏｓｓ。
新型コロナの感染拡大で教室を開くことができなくなり、動画配信を組み合わせたパン作りキットの販売を始めました。
作り方は動画で分かりやすく説明してもらえるので、お店で売っているような本格的なパンが、自宅で簡単に作れます。

 

こちらは広島県産のレモンを使ったパンのキット「リモーネ」。
箱の中には、計量済みの材料とレシピが入っています

計量済みの材料とレシピ「リモーネ」　(C)HOME

 

材料を量ったりしなくていいのでとても楽ちん。
混ぜて、こねて、発酵させて…形を整えて焼き上げます。

パン作りキットで本格的なパン作り（八幡アナウンサー）　(C)HOME

焼きたてのパンはふわっと柔らか。バターの良い香り！
パン生地のほんのりとした甘さに、レモンのさわやかさが合います。

リモーネ　2,420円（税込）　(C)HOME

 

パン教室ｔｏｓｓの高瀬千鶴さんは「パン作りは日常ではなく非日常。パン作りで気分転換していただきたい」といいます。
体験できるレシピは40種類。男性にも人気だという事です。

 

■パン教室ｔｏｓｓ
中区上八丁堀3-8　ポエム八丁堀202

サブスクリプション　月額 3,300円
リモーネ　2,420円（税込）
※キットによって値段は異なります

 

 

広島ホームテレビ『５up！』（2021年5月28日放送）
「ググッと瀬戸内」
☆過去の動画がご覧いただけます（YouTube「HOME広島ニュース」）

ひろしまリード編集部
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