小嶋沙耶香アナウンサーが『地球の歩き方 広島』を片手に、広島をゆるりと散策する「広島の歩き方」。

目的地の「パン屋航路」に到着。大人気のベーグルとパンをご紹介します。

 

 

 

【桂馬蒲鉾商店】

ついに目的地の「パン屋航路」に到着。

パン屋航路の目の前には、老舗かまぼこ店「桂馬蒲鉾商店」があります。

 

「尾道に来たら桂馬は外せない！」と小嶋アナ。ゴール目前ですが立ち寄ります

 

店内には、春らしい華やかな色のかまぼこが並んでいます。

その中で、小嶋アナの目に留まったのが「けいまドック レモンマスカルポーネ」。

尾道おやつコンテストでグランプリを受賞した商品です。

 

けいまドック レモンマスカルポーネ（350円）

 

母の日におすすめという「さくらかご 春の蒲鉾お詰合せ」

 

外にオーブントースターが設置してあるので、買ったかまぼこを焼いてそのまま食べ歩き、なんて楽しみ方も。

 

オーブントースターで温めることができるのは嬉しいサービス

 

【パン屋航路】

桂馬蒲鉾商店を後にし、いよいよパン屋航路へ。

 

パン屋航路

 

「ここのベーグルが最高においしい」と語るお客さん

 

パン屋航路の人気メニューはやはりベーグル。

2号店として、広島市中区中島町にベーグル専門店「Wildman Bagel」をオープンさせたほど、人気が高いそう。

 

Wildman Bagel

 

ベーグルの1番人気は「ずんだペッパーチーズ」

枝豆を練り込み、中に北海道産のクリームチーズを包んだ一品。

 

ずんだペッパーチーズ（420円）

 

パンの1番人気は「牛スジカレーパン」。

クルミをルーに入れて煮込んでいるそうで、コリッとした食感を楽しめます。

 

牛スジカレーパン

 

『地球の歩き方 広島』にも掲載されている「島もずくとピスタチオのフォカッチャ」。

イタリア発祥の伝統料理「ゼッポリーニ」からイメージして作られたパンです。

 

もずくが苦手な人でも食べられるかも。「島もずくとピスタチオのフォカッチャ」（350円）

 

パン屋航路の寺地秀平さんは、京都でパン作りの修行を積んだそう。

「地元尾道の海が見える場所でお店を開きたい」という思いから、この場所にパン屋航路をオープンさせました。

 

「一つ一つのパンにファンがついてくれていることが嬉しい」と話す寺地さん。

お気に入りのパンを探しに、足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

広島ホームテレビ『ピタニュー』（2025年4月23日、24日放送）

ライター：神原知里