野村アナ「からーい！！」

2月3日は節分！今回広島ホームテレビの野村アナが訪れたのは、節分の鬼と豆に関連する場所です。

広島県江田島市大柿町には、「日本一辛いといわれる豆腐」で有名な「徳永豆腐店」があります。大正時代から続く老舗のお店は、この大きな赤鬼が目印！

辛いものを食べた後は、鬼も「おやつ」を食べたくなるんです。

こちらは、昨年7月にオープンした「鬼のおやつMIKIYO」。「徳永豆腐店」が手掛ける大豆スイーツ専門店で、大豆や豆乳を使用したヘルシーでおいしいスイーツが人気です。

こちらのメニュー。ラスクのようにも見えますが…？

野村アナ「甘い豆腐だ！豆腐ときなこ、大豆の優しい風味が広がっておいしいです！」

実は、絹ごし豆腐にきなことグラニュー糖がかかった豆腐のおやつなんです（「おやつとうふ」250円）。

鬼のおやつMIKIYO徳永さん「豆腐屋が作るスイーツなので、ここでしか食べられない、こんな食べ方があるんだ、新しいな、面白いなと食べてほしいです」

恐い鬼もとろける甘いスイーツはいかがですか？

鬼のおやつMIKIYO

広島ホームテレビ『ピタニュー』（2024年2月2日放送）

「ググッと。瀬戸内」

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ひろしまリード編集部