ヒルトン広島6階オールデイダイニング「モザイク」では、『マジカルクリスマス＠魔女と魔法使いの学校』をテーマとしたスイーツビュッフェが開催されます。

開催期間は11月3日（金・祝）より12月25日（月）までの期間です。

 

『マジカルクリスマス＠魔女と魔法使いの学校』スイーツビュッフェ

 

予約開始と同時に開催終了日まで満席となった『魔女と魔法使いの学校』スイーツビュッフェの続編として開催される今回のフェア。

魔法学校の生徒たちが催す摩訶不思議なクリスマスパーティーをイメージした空間で、約20種類のクリスマススイーツと、8種類の食事、ドイツのティーセレクションを含む20種類のドリンクが提供されます。

 

 

クリスマスの華やいだ雰囲気と、魔法学校の不思議な世界が交じり合う空間と演出を楽しみながら、スパイスやフルーツがアクセントになったクリスマススイーツと食事が堪能できます。

 

クリスマススイーツ紹介

これがクリスマスの定番らしいよ

 

まるで白いニット帽のようなアレンジのショートケーキ『これがクリスマスの定番らしいよ』は、ふわふわのスポンジにコアントローシロップを効かせ、たっぷりのフレッシュ苺をサンド。

 

魔法陣のクリスマスケーキ

 

シックなブラウンカラーと魔法陣のようなチョコレートアレンジの『魔法陣のクリスマスケーキ』は、ヘーゼルナッツとキャラメルムースの中に、シナモンを効かせたバナナとラム酒の濃厚なクリームが入っています。

 

ブッシュ・ド・ノエル　ア・ラ・ウィザード

 

クリスマスらしいブッシュ・ド・ノエルも魔法学校風アレンジで登場。

ホワイトチョコレートのムースの中にほろ苦いキャラメルと胡桃のヌガー、更にブランデーの香りを移したコーヒークリームを忍ばせた『ブッシュ・ド・ノエル　ア・ラ・ウィザード』は蜘蛛の巣のアレンジがユニークです。

 

サンタさん来年も来てね

 

濃厚なイタリア産ピスタチオのペーストを使用し、たっぷりのベリーを冠したギフトボックス風ケーキ『サンタさん来年も来てね』などのフルーツをふんだんに使ったスイーツも充実しています。

 

8種類のお食事

 

また少し遅めのランチとしても十分に楽しめる食事も提供されます。

『白身魚のフライ　スモークパプリカのタルタルソース』や『ペパロニ＆スモークソーセージのピザロール』、『チキン、アップルとクランベリーレリッシュのサンドイッチ』などシェフが腕を振るう料理が登場。

ドリンクはドイツの高級紅茶ブランド ロンネフェルトより「アールグレイ」や「ダージリン」、「スイートジンジャー」など12種類の紅茶に加え、エスプレッソやカフェラテなど20種類が揃います。

 

 

ヒルトン広島は11月3日（金・祝）より館内一斉にクリスマスデコレーションとイルミネーションが開始され、クリスマスの華やいだ雰囲気に包まれます。

約20種類のクリスマススイーツに囲まれて、魔法のようなひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

 

『マジカルクリスマス＠魔女と魔法使いの学校』スイーツビュッフェ　概要

【会場】
オールデイダイニング「モザイク」 （ヒルトン広島6F）

【期間】
11月3日（金・祝）～12月24日（日）の土・日・祝日と12月25日（月）

【時間】
15:00～17:00

【料金】
一人 ¥4,000 （子ども¥2,000） ※税金、サービス料含む

【ご予約】
ウェブサイト https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/mozaik-christmas

ひろしまリード編集部

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