今回は、前回に引き続き夏祭りの屋台をお菓子で再現しました。

作ったのは金魚すくいの屋台です。

紹介してくれるのは、モデルの仕事をしながら趣味でアイシングクッキーを作る「まんぷくまぁこ」こと花田茉子さん。

調理師免許をもつ彼女、プロ並みの腕前です。

まずは、金魚が入っている桶を作ります。

タルト型を使って作ったクッキーに、アイシングクリームでビニールプールをイメージした色を塗ります。

次に、アイシングクリームでポイと金魚を作ります。

金魚はあまり細かく作りこまない方が、金魚っぽくなります。

先ほど色を塗った桶型のクッキーに水飴を垂らし、金魚を入れます。

屋台部分はフルーツ飴の屋台と同様、事前にクッキーで作りました。

2つ並べるととっても華やかで可愛いですね！

皆さんも挑戦してみてはいかがですか？

実はこの後、大変なことが起きています…。

動画ではその一部始終を公開。ぜひご覧ください！