【ヒルトン広島】スパイスを利かせた春の新ランチ&ディナービュッフェが登場

2023年3月4日(土)から、ヒルトン広島6階オールデイダイニング「モザイク」では、ランチ・ディナービュッフェのメニューが一新されます。

 

20230227hi1 オールデイダイニング「モザイク」 春のランチビュッフェ

 

ライブキッチンから出来立てが用意されるピザやパスタ、はちみつをたっぷりコーティングし艶々に仕上げる「BBQハニーポーク」などに加え、東南アジアのエキゾチックな各種料理も新登場です。

 

春野菜のサラダや前菜、開催中の苺スイーツビュッフェから厳選されるスイーツなど全50種類を楽しめます。

 

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4種類のカレーは、マンゴーチャツネとヨーグルライタなどのトッピングを合わせ、辛さや食感をカスタマイズ出来ます。

各種ブレッド、チーズやシャルキュトリー、デザートには現在開催中のストロベリービュッフェより日替わりで7種類のスイーツも提供されるそうです。

 

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ランチビュッフェは一人¥3,950(土・日・祝日 ¥4,800)、ディナービュッフェは¥4,500(土・日・祝日 ¥6,000)。

またお祝いや歓送迎会の際は、一人プラス¥2,700で楽しめるワインビュッフェがおすすめです。

各4種類の赤・白ワインとスパークリングワインがセットになっており、様々な料理とのワインペアリングを楽しめます。

 

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春のビュッフェ限定、カレーなどと相性のよい「アップルマンゴラッシー」や「ローズタピオカミルクティー」などのドリンクは ¥1,000~です。

 

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20230228hi2 オールデイダイニング「モザイク」内観

 

バラエティに富んだ料理の数々が気になった方はぜひ!

 

『春のランチ&ディナービュッフェ』概要

【会場】
オールデイダイニング「モザイク」(ヒルトン広島6F)

【営業時間】
ランチ 11:30–14:00 / ディナー 18:00–22:00 (L.O. 21:30)

【料金】
ランチビュッフェ ¥3,950(土・日・祝日¥4,800)
ディナービュッフェ ¥4,500(土・日・祝日¥6,000)
※5月1日、2日はゴールデンウィーク期間のため、ランチ、ディナーとも土・日・祝日料金です。

【予約】
ウェブサイト
https://hiroshima.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/lunch-dinner-buffet/mozaik-2303

 

ひろしまリード編集部

 

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