【実食レポ】酸いも甘いも…瀬戸内レモンと。~夏レモン大福~
広島の地元テレビ局厳選!お取り寄せグルメを掲載するひろしまーとBUCHI運営スタッフ@東京在住が、リアルな感想をお届けする「ひろしまーとBUCHI通信」です!
今回は【酸いも甘いも…瀬戸内レモンと。~夏レモン大福 実食レポ~】をお届けします。
エドノイチ〜ポップアップストア横浜~この夏期間限定でOPEN!
広島の地元テレビ局厳選!お取り寄せグルメを掲載するひろしまーとBUCHI。こちらで販売しているひろしまの産直品も多数揃えた「⾮接触型の次世代店舗構築」OMOモデルShop「エドノイチ〜ポップアップストア横浜〜」が横浜駅前に7⽉1⽇(⾦)OPENしました!
広島産の「夏レモン大福」
広島県尾道市因島にある、はっさく工房まつうらさんの、夏レモン大福も!!爽やかな雰囲気を醸し出されていて、食べる前から目で楽しませていただきました。
毎朝杵つき餅で作られるというお餅は柔らかく、一緒に包まれている餡の優しい甘さと相性ピッタリ!夏レモンという文字を見るだけで、涼しさと期待感を感じられます。
スタッフが実際にいただきました!
早速、こどもたちといただきました。モチモチ!やわらかでこれぞ杵つき餅!なもっちりとした弾力!びよーんと伸びます笑
一つ一つ、全て手作り!思わずニッコリ。酸味と甘みのバランスも絶妙!!まさに「酸いも甘いも」わきまえた、瀬戸内レモンのプライドと爽やかな風味を感じます。
この笑顔!!シンプルに「おいしい!」とのこと!子供でも、酸っぱくない、食べやすい甘さです。
白あんが、またなんともいえぬ上品でおしとやかな甘さで、柔らかいレモンの風味とベストマッチ!!
家族でペロリといただきました!!
まとめ
※エドノイチ社内メンバーにも好評でした!今回ご紹介させていただいた【酸いも甘いも…瀬戸内レモンと。~夏レモン大福 実食レポ~】。
様々な世代で楽しめる!と改めて実食を通して感じました。暑さも本番!皆様も是非夏レモン大福と過ごす、爽やかな夏時間を過ごされてみてはいかがでしょうか?
今回ご紹介しきれなかった、生産者さんのこだわりが詰まった逸品が揃うひろしまーとBUCHI、期間限定でお得な商品も掲載中です!ぜひチェックしてみてください。
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ライター:日高 泉(ひろしまーとBUCHIスタッフ)