【仕込みに3日間】ルウのほとんどがタマネギのこだわりカレー|イリガン珈琲店(広島市西区)
広島市西区横川にある「イリガン珈琲店」は自家焙煎と自作のネルドリップで抽出したコーヒーが自慢のお店です。コーヒーがおいしいのはもちろんですが、今回は野菜が溶け込んだこだわりカレーをご紹介します。
店内は白を基調としたオシャレで落ち着いた空間。カウンター席とテーブル席があります。
イリガン珈琲店のカレーメニュー
3日間煮込んで作られるこだわりの特製カレーがいただけます。ほぼ水分を使わず、ルウのほとんどがタマネギなんだとか。10種類以上のスパイスをオリジナルでブレンドしているビーフカレーです。
イリガン珈琲店では、多くのトッピングが用意されています。カレールウはすべて同じものですが、トッピングによって味わいが変わるそうです。また、すべてのカレーにミニサラダが付きますよ。
イリガンカレー
イリガンカレー 900円(税込)カレーメニューで一番人気という「イリガンカレー」。トッピングなしのシンプルなカレーです。食べてすぐに「甘い!!」と感じるほど、タマネギの甘さが前面に出ています。たくさんのスパイスが使用されていますが、あまり辛くなく、子供でも食べられる味付けです。
イリガンカツカレー
イリガンカツカレー 1,500円(税込)自家製のタレに漬け込んでいるというトンカツと、揚げたピーマンがトッピングされています。トンカツと一緒に食べることで、通常のイリガンカレーよりも、フルーティーな味わいになるそうです。ボリューム満点で男性にもおすすめです!
イリガンおんたまカレー
イリガンおんたまカレー 1,100円(税込)イリガンカレーに並んで人気という「イリガンおんたまカレー」。こちらは温玉とネギがトッピングされています!卵を崩しながら食べるとよりマイルドな味わいになります。トッピングが見た目にもかわいいですよね。
他にも「イリガンチーズカレー」「イリガンハンバーグカレー」「イリガン野菜カレー」「イリガンキノコカレー」など多くのカレーがあります。
イリガンハンバーグカレーはハンバーグの肉汁がルウに混ざり、お肉の味が強いカレーになるんだとか。シンプルなカレールウだからこそ、トッピングによって味わいが変わると言います。行く度に違う種類のカレーを食べてみたくなりますね。カレーによっては季節限定・数量限定だったりするので、どうしても食べたいカレーがあるときは、事前にお店に問い合わせてみて下さい。
【数量限定】イリガンハンバーグカレー 1,500円(税込)またイリガン珈琲店では、自家製にこだわっており、ほぼすべてのものがお店で作られているそうです。サラダのドレッシングもタマネギをベースにお店で作られたもので美味しかったです!
イリガン珈琲店自慢のこだわり珈琲
店内に設置された焙煎機を使用して、毎週月曜日に焙煎しているそうです。少量ずつ焙煎しているため、焙煎してから1〜10日ほどの新しい状態のコーヒー豆が提供されています。イリガンコーヒーは好みに合わせて、豆の種類、味の濃さ、ホットorアイスが選べるようになっています。豆は全部で8種類ありましたよ。
また、イリガン珈琲店はネルドリップ専門店です。ペーパードリップと比べて油分が紙に吸収されないので、まろやかな味わいになるのが特徴なんだとか。ネルの生地や形、縫い方などにこだわり、自作のネルドリップで抽出しているんだそうです。
ランチ利用した場合には、+350円でコーヒーセットにすることが出来ます。セットドリンクの場合はお店にコーヒー豆の種類や濃さはおまかせになります。自分でコーヒー豆や濃さを選びたい場合はイリガンコーヒー(550円)を注文するのがおすすめです!また、コーヒー豆の販売も行われています。
イリガン珈琲店自家製のデザート
コーヒーのお供に、そして食後にぴったりのデザートも用意されています。この日は「コーヒーサンデー」と「ドーナツ(プレーン)」をいただきました。
コーヒーサンデー 480円(税込)とセットドリンクのアイスコーヒーコーヒーサンデーに使用されているコーヒーゼリーはエチオピアの豆をから抽出したコーヒーを使用。コーヒーの味が強く、良い意味での苦味があり、甘さ控えめな大人の味でした。この日のアイスコーヒーはインドネシアの豆から抽出したコーヒーで、重厚なコクと苦みが感じられるお味でした。
ドーナツ(プレーン)400円(税込)とセットドリンクのホットコーヒーこちらのドーナツも自家製でお店で揚げられているそうです。外はサクっ、中はしっとりとしたシンプルなドーナツで、どこか懐かしい味が感じられます。ソフトクリームが添えられているので一緒に食べると絶品です!この日のホットコーヒーはエチオピアの豆が使用されており、後味がフルーティなおいしいコーヒーでした。
イリガン珈琲店ではアルコールの提供も
夜9時まで営業しているのもあり、アルコールメニューもあります。お酒のお供におすすめなのが「ベルプリ」です。ベルプリはインドの軽食で、屋台めしとして親しまれているそうです。トマトやナッツ、米のポン菓子やパクチーなどが混ぜられています。エスニックな味わいで最後に辛味が来ます!ビールとの相性抜群です!
ベルプリ 500円(税込)他にも「タントリー風チキン(17時以降の提供)」「ピクルスの盛り合わせ」「フライドポテト」などの用意もありますよ。
アクセス
JR横川駅から183号線を南に行くとガソリンスタンドのエネオスが見えてきます。ちょうどその手前に「イリガン珈琲店」が見えてきます。駐車場がないので近隣のコインパーキングを利用する必要があります。JR横川駅から徒歩5分の場所なので、公共交通機関の利用もおすすめですよ!
お店情報
イリガン珈琲店
住所:〒733-0011 広島県広島市西区横川町1丁目6-20
電話番号:080-9138-4946
定休日:水曜日
営業時間:10:00~21:00(18時までの短縮営業あり)
※掲載情報は2022年6月時点のものです。予めご了承ください。
ひろしまリード編集部