ケンタッキー公式が禁断の「アレンジレシピ」16品を解禁! だしが香る「お茶漬け」や悶絶級のウマさの「ガーリックTKG」も!
日本ケンタッキー・フライド・チキンは、公式サイト「I❤ケンタッキー」内の『アレンジレシピ』に第2弾となる16のレシピを公開しました。
「アレンジレシピ」イメージ(上から「鶏出汁茶漬け」「ガーリックTKG」
昨夏に公開された「アレンジレシピ」は、予想をはるかに上回る人が楽しみ、「レシピをもっと教えてほしい!」という言葉がたくさんケンタッキー・フライド・チキン公式に届いたそうです。「それならば!」と、ケンタッキーフライドチキン(以下:KFC)の店舗従業員を始めとするスタッフも楽しんでいる「お茶漬け」や「TKG(卵かけご飯)」など、秘蔵のレシピを惜しげもなく公開する事になったそうです。
KFC公式によると『KFCの商品はそのままお召し上がりいただくのがいちばんおいしいのですが、もし、「たくさん買って余ってしまった」というときには、ぜひ「アレンジレシピ」で新しいおいしさに出会ってください!』との事。きっと、ケンタッキーの楽しみ方で新しい扉が開くはずです。
●KFC担当者が明かす実食レポート●
あ~、チキンのお出汁がしみじみおいしい…“参鶏湯風がゆ”
これまで「参鶏湯(サムゲタン)=お店で食べるもの」と思っていましたが、炊飯器に材料をポンポン入れて、スイッチオンで完了! お鍋も包丁も使わずに、鶏のお出汁がしっかり出た参鶏湯風のおかゆの出来上がり。これぞ絶品!
「これは反則!けしからん!」うまさの“ガーリックTKG”
「これは反則!けしからん!」うまさの“ガーリックTKG”オリジナルチキンとご飯の相性の良さは周知の事実ですが、TKGという新たな禁断のドアを開けてしまいました…。オリジナルチキンを温めなおす際に、うっかり加熱しすぎてしまい思いついた一品。卵のとろ~り食感と対照的なオリジナルチキンが、これまた後を引いて引いてたまらないうまさなのです。
公式レシピ→(https://www.kfc.co.jp/about_kfc/ilovekfc/arrangerecipe.html )
公式が発表するアレンジレシピ、美味しいに決まってます。あー、おなか空いてきました。
ひろしまリード編集部